Haricots verts sautés à l’ail
Haricots verts sautés à l’ail,un accompagnement,très parfumé à l’huile d’olive et à l’ail avec une touche de poivre du moulin.Une recette de saison…
Safrancannelle
Khobz-dar où Pain maison
Khobz-dar où Pain maison Khoubz dar où pain maison.C’est un pain oriental traditionnel très léger fait maison.Il existe en plusieurs recettes et la recette change…
Harira de Tlemcen
Harira de Tlemcen (en arabe حريرة, ḥ’rira), est une soupe traditionnelle d’Algérie et du Maroc d’origine andalouse.Elle est constituée de…
Yaourt indien au Safran
Yaourt indien au Safran Le yaourt indien au safran est un délicieux dessert subtilement épicé venu tout droit d’Inde. Il est frais et onctueux, une préparation simple et…
Mini Quiches sans pâte
Des mini quiches sans pâte, très légères,rapides à réaliser et très économiques une petite recette que tout le monde apprécie, aussi bien les grands que les petits! Et en…
Chamia,Harissa où Kalb ellouz
C’est la reine de la table durant le mois de ramadan plus précisément en Algérie.Appelée aussi Kalb ellouz, Harissa où autre selon les régions un gâteau de…