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Blé sauce tomate-Basilic

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Régalez vous avec ce bon petit plat de Blé très parfumé avec une sauce tomate au Basilic 100% home made.C’est une préparation minute étant donné que la sauce tomate peu être préparée à l’avance et conservée au frigo et le blé généralement  cuit en 05mn.

Ingrédients

  • 400 g de Blé ( Ebly pour moi)
  • 200g de viande hachée ( facultative)
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 5 grosses tomates
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre
  • Sauce tomate au Basilic recette par ici
  • Parmesan râpé ( facultatif)

Préparation:

Peler puis hacher  l’oignon et les gousses d’ail Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle. Une fois l’huile bien chaude, faites-y revenir l’oignon et l’ail hachés ainsi que la viande hachée. Lorsque ls oignons deviennent translucides,ajouter la sauce tomate,saler,poivrer puis ajouter environ 200ml d’Eau et laisser mijoter à feu moyen environ 15mn. Entre temps cuire le Blé en le mettant bouillir dans de l’Eau salée environ 5 à 7mn (suivre les indications de cuisson de la boite)Une fois le blé cuit ,l’égoutter.

Servir le Blé dans un plat nappé de sauce.Vous pouvez parsemer de parmesan râpé.

Blé sauce tomate-basilic
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Ingredients
  • 400 g de Blé ( Ebly pour moi)
  • 200g de viande hachée ( facultative)
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 5 grosses tomates
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre
  • Sauce tomate au Basilic recette par ici
  • Parmesan râpé ( facultatif)
Instructions
  1. Peler puis hacher l’oignon et les gousses d’ail
  2. Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle
  3. Une fois l’huile bien chaude, faites-y revenir l’oignon et l’ail hachés ainsi que la viande hachée. Lorsque les oignons deviennent translucides,ajouter la sauce tomate
  4. Saler,poivrer puis ajouter environ 200ml d'Eau
  5. Laisser mijoter à feu moyen environ 15mn
  6. Entre temps cuire le Blé en le mettant bouillir dans de l'Eau salée environ 5 à 7mn
  7. (suivre les indications de cuisson de la boite)Une fois le blé cuit ,l'égoutter.
  8. Servir le Blé dans un plat nappé de sauce
  9. Vous pouvez parsemer de parmesan râpé.
 

Blébasilic1

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5 Replies to “Blé sauce tomate-Basilic”

  1. Pounchki dit :

    Une façon gourmande de cuisiner le blé 🙂
    Je suis la marraine du jeu « Passe-plat entre amis » dont le nouveau thème est « Retombons en enfance » ; si cela t’intéresse tu peux nous rejoindre http://pounchki.fr/news/passe-plats-entre-amis-8-retombons-en-enfance/
    Bisous et bon début de semaine

    1. Safrancannelle dit :

      Déjà fait merci Pounchki…

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