Dorade aux légumes
Dorade aux légumes Les poissons c’est un de mes plats préférés en particulier la Dorade..C’est un poisson rebondi à la chair fine qui s’accommode aussi…
Cuisine algérienne
Merlan au four M’chermel
Merlan au four M’chermel Cuire le poisson au four permet de le garder moelleux à la fois savoureux et goûteux.Ces Merlan frais ,très délicieux et parfumés au…
Poulet aux frites
Poulet frites Poulet frites …L’incontournable plat algérien..C’est du poulet cuit dans une sauce jaune puis grillé au four.Servi avec des frites et de la…
Tajine de viande aux aubergines
Tajine de viande aux aubergines C’est un tajine typiquement maghrébin complet avec une sauce très onctueuse et savoureuse pleine de saveurs,parfumé aux épices et…
Loubia où tajine d’haricots blancs
Après le beau temps qu’on a eu cet été Al hamdoulillah.Le froid commence à s’installer et pour se réchauffer un bon plat d’haricots blancs…
Tajine de Poulet aux olives
Tajine de Poulet aux olives Tajine de Poulet aux olives..Un délicieux tajine plein de saveurs orientales qui se mange beaucoup en Algérie et au Maroc.Très facile à faire et à…