Un plat très léger plein de saveurs et de protéines que je prépares souvent...
Boulettes de viande hachée tomates et courgettes
Tajines
Tajine de viande aux aubergines C’est un tajine typiquement maghrébin complet avec une sauce très onctueuse et savoureuse pleine de...
Tajine de Poulet aux olives Tajine de Poulet aux olives..Un délicieux tajine plein de saveurs orientales qui se mange beaucoup en Algérie et au Maroc...
Un Tajine aux Pruneaux traditionnel, c’est un plat convivial de la cuisine maghrébine que préparent actuellement dans les repas de fêtes de...
Mar âa bel assel De retour après ma longue absence de la blogosphère avec cette recette typiquement de Tlemcen (Algérie) appelée Mar âa bel assel que...
Un savoureux tajine aux Coings caramélisés,un plat convivial de la cuisine maghrébine traditionnelle.Ce délicieux tajine oriental sucré – salé...