Ingrédients:
- 1 kg de myrtilles
- 800 g de sucre
- 450 ml d ‘eau
Préparation:
Bien laver les myrtilles et les égoutter.Sur feu doux faire fondre le sucre avec l’Eau et le laisser cuire environ 5mn après ébullition.Ajouter les myrtilles dans ce sirop et laisser cuire à feu modéré en remuant délicatement environ 20 à 25mn.La confiture dois napper la cuillère en bois. Éteindre le feu verser dans des pots,laisser refroidir puis couvrir les pots et réserver.. Mettre en pots. Les couvrir une fois la confiture totalement refroidie.
- 1 kg de myrtilles
- 800 g de sucre
- 450 ml d 'eau
- Bien laver les myrtilles et les égoutter
- Sur feu doux faire fondre le sucre avec l'Eau et le laisser cuire environ 5mn
- Après ébullition,Ajouter les myrtilles dans ce sirop
- Laisser cuire à feu modéré en remuant délicatement environ 20 à 25mn
- La confiture dois napper la cuillère en bois
- Éteindre le feu verser dans des pots,laisser refroidir puis couvrir les pots et réserver
- ÉTAPE 3La confiture cuite doit napper la cuillère en bois. Mettez en pots. Couvrir les pots une foid la confiture totalement refroidie.
Recette facile, Petit déjeuner, Confiture de myrtilles,Myrtilles, Confiture, Petit déjeuner,Fruits, Biscuits
Elle me fait bien envie cette confiture…
Merci LadyMilonguera..
Elle fait envie cette confiture. En tout cas, les photos font saliver 😉
Merci omothermix…
[…] qu’il n’est pas nécessaire d’attendre pour consommer. Originale et subtile une confiture délicieusement légère, allégée en sucre qui peut se préparer toute […]