Carottes rôties au miel
 
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Ingredients
  • 1kg de carottes fraîches
  • 40 ml d'huile d'olive
  • 2 gousses d'Ail ' l'ail en poudre pour moi)
  • 3c. à soupe de miel
  • Sel,Poivre
Instructions
  1. Éplucher les carottes,les laver et les couper en rondelles
  2. Les faire cuire environ 15mn dans l'eau bouillante salée
  3. Bien égoutter les carottes
  4. Les mettre dans une poêle avec de l'huile d'olive
  5. Faire rôtir les carottes,ajouter l'ail puis le poivre noir
  6. Bien remuer puis ajouter le miel
  7. Laisser quelques minutes le temps que les carottes soient légèrement rôties.
  8. Servir en accompagnement
Recipe by Le Blog Safran Cannelle at http://www.safrancannelle.com/carottes-roties-aux-epices-et-miel/