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Palmiers apéritifs maison

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Palmiers apéritifs maison

 

Palmiers apéritifs maison..Après les chaussons feuilletées voilà des palmiers salés Ce sont des petits biscuits en toute simplicité, tout croustillants faciles à préparer pour un apéritif dînatoire réussi qu’on ne va plus s’en priver..Une recette très originale..On peux parfumer avec les herbes selon nos envies

Ces délicieux petits feuilletés peuvent être dégustés aussi bien chauds que tièdes où froids..

 

Ingrédients:

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée maison recette par ici
  • 2 petits oignons
  • Une bonne poignée d’origan
  • 10 c à soupe de coulis de tomates
  • 1 c. à soupe de graines de sésame ( j’ai mis les blonds )
  • 1 c. à soupe de graines de pavot
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel,Poivre

 

Préparation:

Mixer le coulis de tomates avec l’Origan et les oignons nettoyés et émincés.Saler et poivrer

Dérouler les pâtes feuilletées et les couper en carrés

étaler la crème tomates,oignon et origan sur les carrés de pâte,rouler la moitié gauche vers le centre,puis la moitié droite vers le centre .Réserver 10mn dans le congélateur.

Sortir les pâtes du congélateur,les badigeonner d’huile d’olive,les rouler un dans les graines de sésame et l’autre dans les graines de pavot.Découper en tranches environ de 01cm d’épaisseur,les mettre sur une plaque de cuisson un peu espacés puis les cuire dans un four préchauffé à 180°c.

Servir tièdes où froids

 

Palmiers apéritifs maison
 
Prep time
Cook time
Total time
 
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Ingredients
  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 2 petits oignons
  • Une bonne poignée d'origan
  • 10 c à soupe de coulis de tomates
  • 1 c. à soupe de graines de sésame ( j'ai mis les blancs )
  • 1 c. à soupe de graines de pavot
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel,Poivre
Instructions
  1. Mixer le coulis de tomates avec l'Origan et les oignons nettoyés et émincés
  2. Saler et poivrer
  3. Dérouler les pâtes feuilletées
  4. Les couper en carrés
  5. Étaler la crème tomates,oignon et origan sur les carrés de pâte
  6. Rouler la moitié gauche vers le centre,puis la moitié droite vers le centre
  7. Réserver 10mn dans le congélateur.
  8. Sortir les pâtes du congélateur
  9. Les badigeonner d'huile d'olive
  10. Les rouler un dans les graines de sésame et l'autre dans les graines de pavot
  11. Découper en tranches environ de 01cm d'épaisseur
  12. Les mettre sur une plaque de cuisson un peu espacés
  13. Cuire dans un four préchauffé à 180°c.
  14. Servir tièdes où froids
 

Palmiers, Apéritifs, Pâte feuilletée,Fêtes, Ramadan 2018, Apéro,Recette facile, Amuse bouche

3 Replies to “Palmiers apéritifs maison”

  1. Super sympa ces petits palmiers…

    1. Safrancannelle dit :

      Merci LadyMilonguera…

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