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Viande rouge

Paupiettes de Veau aux pommes de terre

Paupiettes de Veau aux pommes de terre

 

Paupiettes de Veau aux pommes de terre..Une délicieuse façon de cuisiner ces paupiettes de veau.J’ai déjà publiée une recette des paupiettes ( click par ici ) mais aux carottes et cette fois-ci c’est aux pommes de terre grenailles cuites au four..La préparation des paupiettes home made par ici

Seulement dans l’ancienne recette mes paupiettes étaient rondes et dans cette recette je les ai préparées longues…

 

 Ingrédients:

  • 2 paupiettes déjà prêtes recette par ici 
  • 1kg de pommes de terre grenailles
  • 1 oignon coupé
  • Huile d’olive
  • Sel,poivre
  • Thym
  • Papier aluminium

 Préparation:

Dans un saladier mettre les pommes de terre épluchées,ajouter l’oignon coupé,saler,poivrer ,ajouter le Thym et verser un bon filet d’huile d’olive..Bien mélanger…

Prendre un plat de four le couvrir avec le papier aluminium,mettre les paupiettes et ajouter dessus les pommes de terre,oignons déjà épicés.Mouiller un peu avec l’huile d’olive.Couvrir avec le papier aluminium et laisser cuire dans un four préchauffé à 200°c environ 45 à 50 mn selon les four..Une fois les pommes de terre et les paupiettes cuites en les vérifiant avec un couteau qui doit pénétrer facilement,enlever le papier aluminium et laisser griller un peu au four…

Servir tout chaud…

 

Paupiettes de Veau aux pommes de terre
Author: safrancannelle
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 2 paupiettes déjà prêtes recette par ici
  • 1kg de pommes de terre grenailles
  • 1 oignon coupé
  • Huile d’olive
  • Sel,poivre
  • Thym
  • Papier aluminium
Instructions
  1. Dans un saladier mettre les pommes de terre épluchées
  2. Ajouter l’oignon coupé,saler,poivrer ,ajouter le Thym
  3. Verser un bon filet d’huile d’olive..Bien mélanger…
  4. Prendre un plat de four le couvrir avec le papier aluminium
  5. Mettre les paupiettes et ajouter dessus les pommes de terre,oignons déjà épicés
  6. Mouiller un peu avec l’huile d’olive.Couvrir avec le papier aluminium
  7. Laisser cuire dans un four préchauffé à 200°c environ 45 à 50 mn selon les four.
  8. Une fois les pommes de terre et les paupiettes cuites
  9. Enlever le papier aluminium et laisser griller un peu au four…

 

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Safrancannelle

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