Je vous avoue que je n’aurais jamais pensé publier ici la recette des spaghettis,cela me semblait presque banal alors que nous adorons ça.C’est un plat minute de tous les jours et populaire parfumé à l’origan un ingrédient qui a bien pris sa place et qui a bien donné son arôme.Sans tarder la recette:
Ingrédients
- 500 g de spaghettis
- 01 boite de purée de tomates
- 2 à 3 gousses d’ail
- Origan crétois de mon partenaire terre2crete
- 50 ml d’une bonne huile d’olive crétoise par ici
- Un morceau de sucre cassé
- Fromage parmesan en poudre
- Sel et poivre
Préparation
Préparer une sauce tomate légère avec un peu d’huile d’olive,l’Ail et la purée de tomate .Bien la laisser mijoter au feu en rajoutant un peu d’Eau.Saler,poivrer et rajouter une bonne poignée d’Origan puis le morceau de sucre cassé ( il sert à absorber l’acidité des tomates dans la sauce). Faire cuire les spaghettis al dente. Égouttez-les et mélangez-les dans le saladier avec la sauce tomate,rajouter le Parmesan bien mélanger encore une fois. Parfumez à l’origan.
Servir à température ambiante.
Recette réalisée en partenariat avec Terre2crète
ce plat de pâtes doit être extra ! j’adore tes photos 🙂
Merci laura…
Tu as raison ma chère. c’est une recette de dépannage que tout le monde adore. bonne journée
Eh oui Amal chez moi ça marche très bien…gros bisous
elles semblent ultra savoureuse !
Merci justine..
[…] Une poignée d’origan séché […]
[…] Une poignée d’origan séché […]
[…] 500g de sauce tomate recette par ici […]
[…] servir à la confection de plusieurs autres recettes contenant de la sauce tomate.comme les pâtes, le riz,les poissons etc…et surtout qu’elle peut être préparée à l’avance et […]
[…] une sauce tomate au Basilic 100% home made.C’est une préparation minute étant donné que la sauce tomate peu être préparée à l’avance et conservée au frigo et le blé généralement cuit en […]
C’est extra ta mise en scène ! Ont a vraiment envie d’y gouter !
Merci Thais..
[…] simple à réaliser, délicieuse sur du pain, des crackers qu’on peux aussi assaisonner avec les pâtes, le riz . l’utiliser comme sauce à côté d’un poisson vapeur où d’une viande […]
[…] où en supprimant un ingrédient. comme l’ail en poudre,l’échalode en poudre ,l’origan où des herbes aromatiques fraiches comme le Basilic,Céleri coupés en très petits morceaux […]
[…] 500g de sauce tomate recette par ici […]
[…] envie soudaine de pâtes, Pizza,viande en sauce,Lasagnes où autres….quel bonheur d’avoir sa petite réserve […]
[…] les réussir il faut réussir avant tout la pâte.Celle ci est aromatisée délicatement à l’origan, bien sur le dessus que sur le dessous, dans la pâte. Sa saveur est assez subtile et permet aux […]
[…] basilic, cette plante qui sent bon et qui donne vraiment un goût unique et exceptionnel à vos pâtes. Cette sauce italienne est surtout utilisée pour l’accompagnement des traditionnels plat de […]