Carpaccio d’oranges, kakis et kiwis aux épices
Carpaccio d’oranges,Kakis et Kiwis aux épices. C’est un dessert tout en légèreté et fraîcheur et surtout bien digestif qui peut être servi pour les fêtes...Un sucré aux accents d’hiver bien parfumé aux épices cardamone,Badiane et cannelle… C’est un pur délice fruité et très léger, d’une simplicité enfantine parfait en dessert de fêtes qui régale toute la famille.J’avoue que c’est bon et même très bon,.
Ingrédients:
- 2 oranges
- 1 Verre de jus d’oranges
- d’une autre
- 2 gros Kakis
- 3 Kiwis
- La cannelle 2 pincées en poudre
- 3 étoiles de Badiane
- 1 verre 1/2 de sucre
- Quelques graines de Cardamone
- 2c. à soupe d’Eau
Préparation:
Pelez oranges, les Kiwis et les Kakis puis les couper en tranches fines,les dresser dans une assiette et les mettre au frigo.Préparer le sirop en mettant dans une casserole le jus d’orange,le sucre,l’Eau et les épices. Porter à ébullition.Laisser 05mn à petit feu pour réduire le sirop.Laisser tiédir
Filtrer le sirop,Arroser les fruits avec le sirop puis laisser refroidir au frigo.
Saupoudrer d’une pincée de cannelle au moment de servir
- 2 oranges
- 1 Verre de jus d'oranges
- d'une autre
- 2 gros Kakis
- 3 Kiwis
- La cannelle 2 pincées en poudre
- 3 étoiles de Badiane
- 1 verre ½ de sucre
- Quelques graines de Cardamone
- 2c. à soupe d'Eau
- Pelez oranges, les Kiwis et les Kakis
- Les couper en tranches fines,les dresser dans une assiette et les mettre au frigo
- Préparer le sirop en mettant dans une casserole le jus d'orange,le sucre,l'Eau et les épices. Porter à ébullition.Laisser 05mn à petit feu pour réduire le sirop.Laisser tiédir
- Filtrer le sirop,Arroser les fruits avec le sirop puis laisser refroidir au frigo.
- Saupoudrer d'une pincée de cannelle au moment de servir
Carpaccio, Oranges, Kiwis,Kakis, Dessert d’hiver, Epices,Dessert facile, Dessert ramadan
Add Comment