Gratin de gnocchis tomate et basilic
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Ingredients
  • 500 g de gnocchis de pomme de terre
  • 1 boîte de tomates pelées concassées (j'en ai mis des tomates fraîches)
  • 150 g de gruyère râpé
  • Basilic ciselé
  • Huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  1. Faites cuire les gnocchis une minute dans l'Eau bouillante salée
  2. La cuisson des gnocchis est simple,quand ils remontent à la surface de l'Eau ils sont cuits
  3. Egouttez les.Mondez ensuite votre tomate puis coupez la en petits dés
  4. Huilez un plat allant au four avec l'huile d'olive
  5. Versez les gnocchis,puis mettre dessus les tomates,le gruyère râpé puis le basilic ciselé
  6. Mettre un peu de sel et de poivre selon votre convenance
  7. Enfournez à peu près 20 à 25 mn dans un four préchauffé à 180°c
  8. Pour moi je les ai cuites à basse température dans mon four halogène
  9. Laisser le gratin dorer légèrement
  10. Servir chaud..
Recipe by Le Blog Safran Cannelle at https://www.safrancannelle.com/gratin-de-gnocchis-tomate-basilic/