Miel fait maison
Author: safran cannelle
Cuisine: orientale
- 01kg de sucre
- 500ml d'Eau
- 01 citron
- Dans une cuve bien mélanger le sucre et l'Eau puis mettre sur le feu
- A la première ébullition ajouter le citron coupé en tranches
- Diminuer le feu et laisser cuire 45 à 50mn.
- Bien surveiller la cuisson à partir de 40mn le miel doit être fluide.
- Une fois cuit on ajoute une cuillère à soupe d'Eau de fleur d'oranger ( facultatif ) juste pour le parfumer.
Recipe by Le Blog Safran Cannelle at https://www.safrancannelle.com/miel-maison-3/
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