Miel fait maison
Author: 
Cuisine: orientale
 
Ingredients
  • 01kg de sucre
  • 500ml d'Eau
  • 01 citron
Instructions
  1. Dans une cuve bien mélanger le sucre et l'Eau puis mettre sur le feu
  2. A la première ébullition ajouter le citron coupé en tranches
  3. Diminuer le feu et laisser cuire 45 à 50mn.
  4. Bien surveiller la cuisson à partir de 40mn le miel doit être fluide.
  5. Une fois cuit on ajoute une cuillère à soupe d'Eau de fleur d'oranger ( facultatif ) juste pour le parfumer.
Recipe by Le Blog Safran Cannelle at https://www.safrancannelle.com/miel-maison-3/