Feuilletés à la tapenade et l'huile d'olive
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Ingredients
  • 01 rouleau de pâte feuilletée
  • 200g de tapenade de tomate séchées
  • 01 oeuf
  • Huile d'olive
  • une poignée de grains de pavots
  • Des olives au choix
Instructions
  1. Sur un plan de travail fariné étaler la pâte feuilletée
  2. Découper des carrés la moitié les laisser tels qu'elles sont et l'autre moitié les découper au centre avec un emporte pièce de même forme mais plus petit d'un centimètre environ
  3. Superposer les carrés par deux
  4. Enduire de jaune d’œuf
  5. Saupoudrer de grains de pavot où autre
  6. Cuire dans un four préchauffé à 180°c
  7. Vérifier la cuisson
  8. Laisser refroidir
  9. Prendre la tapenade mélanger avec un filet d'huile d'olive et bien remplir les feuilletés
  10. Mettre des olives découpées au choix
  11. Servir en apéritif...
Recipe by Le Blog Safran Cannelle at https://www.safrancannelle.com/feuilletes-a-tapenade-lhuile-dolive/