Pâte feuilletée express
Author: safrancannelle
Prep time:
Cook time:
Total time:
- 240g de petits suisses ( 4 pots de 60g)
- 240 g de farine
- 120 g de beurre
- 1 pincée de sel où sucre selon votre version sucrée où salée
- Dans la cuve du robot verser les petits suisses
- Ajouter la farine et le beurre ramolli +la pincée de sel.
- Bien pétrir le tout pendant plus où moins 10 minutes jusqu'à obtention d'une boule homogène.
- Filmer la pâte et la mettre au frigo environ 30mn.
- La pâte est prête
- Vous pouvez l'utiliser à volonté
- La pâte se conserve que 02 où 03 jours au frigo
- Pour la rapidité de sa réalisation le mieux de la préparer le jour même de son utilisation.
Recipe by Le Blog Safran Cannelle at https://www.safrancannelle.com/pate-feuilletee-express/
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