Pâte feuilletée express
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Ingredients
  • 240g de petits suisses ( 4 pots de 60g)
  • 240 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 1 pincée de sel où sucre selon votre version sucrée où salée
Instructions
  1. Dans la cuve du robot verser les petits suisses
  2. Ajouter la farine et le beurre ramolli +la pincée de sel.
  3. Bien pétrir le tout pendant plus où moins 10 minutes jusqu'à obtention d'une boule homogène.
  4. Filmer la pâte et la mettre au frigo environ 30mn.
  5. La pâte est prête
  6. Vous pouvez l'utiliser à volonté
  7. La pâte se conserve que 02 où 03 jours au frigo
  8. Pour la rapidité de sa réalisation le mieux de la préparer le jour même de son utilisation.
Recipe by Le Blog Safran Cannelle at https://www.safrancannelle.com/pate-feuilletee-express/