Une bonne glace façon sundae que mes enfants ont beaucoup aimé et se sont amusées à la garnir à leur choix une avec les smarties,l’autre caramel cacahuètes etc..Très facile à faire,rapide et délicieuse avec seulement deux ingrédients et ne nécessite pas de sorbetière à servir avec des parfums différents au choix.Une recette sucrée évidemment,en plus un vrai délice.
Ingrédients:
- 40 cl de crème entière liquide
- 250g de lait concentré sucré
- Une bonne poignée de cacahuètes grillés
- Coulis de caramel où chocolat ( coulis de chocolat pour moi )
Préparation:
Bien monter la chantilly très froide à l’aide d’un batteur ( la chantilly doit être bien serrée),incorporer à l’aide d’une maryse le lait concentré,mélanger délicatement.Verser dans des coupes individuelles.Mettre au congélateur environ 05 à 06heures. Servir avec des parfums au choix pour moi des cacahuètes bien grillés avec le coulis de chocolat…
Glace maison façon sundae..
Author: safrancannelle
Recipe type: Glace
Cuisine: Occidentale
Ingredients
- 40 cl de crème entière liquide
- 250g de lait concentré sucré
- Une bonne poignée de cacahuètes grillés
- Coulis de caramel où chocolat ( coulis de chocolat pour moi )
Instructions
- Bien monter la chantilly très froide à l'aide d'un batteur
- ( la chantilly doit être bien serrée)
- Incorporer à l'aide d'une maryse le lait concentré
- Mélanger délicatement
- Verser dans des coupes individuelles
- Mettre au congélateur environ 05 à 06 heures
- Servir avec des parfums au choix pour moi des cacahuètes bien grillés avec le coulis de chocolat...
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oh la la mais c’est un pur délice ça!!
Merci gridelle..
Sans les cacahuètes pour moi sinon c’est parfait. Et gourmand !! Belle journée
On peux supprimer aussi et ça reste toujours bon merci Marie de ton passage..
Je craque littéralement. Trop délicieux.
Certainement trop délicieux..Merci Martine de ton clin d’œil..
[…] façon originale de présenter sur votre table vos glaçes,sorbets,fruits etc…Avec des jolies petites fleurs que l’on peut trouver un peu partout […]