Lait d’avoine cru ( Recette en vidéo )

Lait d’Avoine

Lait d’avoine est une boisson végétale élaborée à partir d’avoine qui est une céréale très populaire depuis quelques années qui peut être cultivée comme céréale d’hiver où de printemps avec un principal avantage son contenu en fibres soluble
Ce lait végétal très délicieux réalisé en un tour de main contient des vitamines du groupe B par sa haute teneur en fibres,Il aide à éliminer le cholestérol en excès
La qualité de l’avoine s’avère un élément clé de la réussite de cette boisson végétale,il est conseillé de choisir des flocons d’avoine biologiques,on peut ajouter une cuillère à soupe du sirop d’agave,miel où autre si vous préférez le boire nature

 Recette en vidéo

Ingrédients 

• 50g  de flocons d’avoine de préférence Bio
• 500ml d’eau minérale
• 1 pincée de sel
• si vous le préparez pour le consommer en boisson : 1 cuillère à soupe de sirop d’agave,de miel où autres…. C’est meilleur quand c’est un peu sucré !

Préparation:

 Verser tous les ingrédients dans le bol du mixeur
Mixer plusieurs fois
Filtrer le liquide obtenu à l’aide d’une passoire très  fine
Mettre le lait  dans une bouteille de verre où autre récipient

Conserver au frigo
Bien agiter avant utilisation.

Le lait d’Avoine se conserve 2 à 3 jours au frigo