Lait d’Avoine
Lait d’avoine est une boisson végétale élaborée à partir d’avoine qui est une céréale très populaire depuis quelques années qui peut être cultivée comme céréale d’hiver où de printemps avec un principal avantage son contenu en fibres soluble
Ce lait végétal très délicieux réalisé en un tour de main contient des vitamines du groupe B par sa haute teneur en fibres,Il aide à éliminer le cholestérol en excès
La qualité de l’avoine s’avère un élément clé de la réussite de cette boisson végétale,il est conseillé de choisir des flocons d’avoine biologiques,on peut ajouter une cuillère à soupe du sirop d’agave,miel où autre si vous préférez le boire nature
Recette en vidéo
Ingrédients
- 50g de flocons d’avoine de préférence Bio
- 500ml d’eau minérale
- 1 pincée de sel
- si vous le préparez pour le consommer en boisson : 1 cuillère à soupe de sirop d’agave,de miel où autres…. C’est meilleur quand c’est un peu sucré !
Préparation:
Verser tous les ingrédients dans le bol du mixeur
Mixer plusieurs fois
Filtrer le liquide obtenu à l’aide d’une passoire très fine
Mettre le lait dans une bouteille de verre où autre récipient
Conserver au frigo
Bien agiter avant utilisation.
Le lait d’Avoine se conserve 2 à 3 jours au frigo
- 50g de flocons d'avoine de préférence Bio
- 500ml d'eau
- 1 pincée de sel
- si vous le préparez pour le consommer en boisson : 1 cuillère à soupe de sirop d’agave. C’est meilleur quand c’est un peu sucré !
- Verser tous les ingrédients dans le bol du blender.
- Mixer plusieurs fois
- Filtrer le liquide obtenu à l'aide d'une passoire fine
- Mettre le lait dans une bouteille de verre où autre récipient
- Bien agiter avant utilisation.
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