Mini Zebra cake
Après le traditionnel Zebra cake très connu sur la blogosphère, voilà les mini zebra cake un bon goûter sympa zebré, un marbré habillé de jolies rayures vraiment le genre de gâteaux appréciés par les enfants.Une tuerie ce gâteau..Il a tout ce qu’il faut du chocolat et un moelleux irrésistible C’est un jeux d’enfants..
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 125g de sucre
- 50ml de lait
- 125ml d’huile neutre
- 175 g de farine
- 1 /2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de vanille
- 25 g de cacao non sucré
Préparation:
Mélanger dans un saladier les oeufs avec le sucre sans blanchir le mélange .Ajouter le lait,l’huile et la vanille. Bien mélanger.Ajouter la farine mélangée avec la levure. Une fois la pâte bien homogène la diviser en deux parts.Laisser une de côté et bien mélanger la 2eme avec le cacao non sucré.
Préparer les caissettes à cupcakes dans un plat allant au four et commencer par déposer une cuillère à café de pâte nature puis chocolatée en plein centre tout en alternant jusqu’à remplir le moule à 3/4.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°c environ 35 à 40mn ( bien vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau )
- 2 oeufs
- 125g de sucre
- 50ml de lait
- 125ml d'huile neutre
- 175 g de farine
- 1 /2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de vanille
- 25 g de cacao non sucré
- Mélanger dans un saladier les oeufs avec le sucre sans blanchir le mélange
- Ajouter le lait,l'huile et la vanille
- Bien mélanger
- Ajouter la farine mélangée avec la levure
- Une fois la pâte bien homogène la diviser en deux parts
- Laisser une de côté et bien mélanger la 2eme avec le cacao non sucré.
- Préparer les caissettes à cupcakes dans un plat allant au four
- Commencer par déposer une cuillère à café de pâte nature puis chocolatée en plein centre tout en alternant jusqu'à remplir le moule à ¾.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°c environ 35 à 40mn
- ( bien vérifier la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau )
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