Ingrédients:
- 4 pavés de saumon
- 1 Citron
- Persil
- Sel
- Poivre
- Origan
- Huile d’olive
Saler les pavés de saumon,poivrez ajouter le persil ciselé, un filet d’huile d’olive et bien mariner les saumons et les laisser 20mn de côté.
Couvrir un plat avec du papier aluminium mettre le saumon dessus couvrez le plat et mettez au four environ 40mn à 180°.
Vérifiez la cuisson les saumons doivent être grillés.
Servez avec des tranches de citron.
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