Pizza de pomme de terre en deux cuissons
Cette sorte de pizza est assez facile à faire. Il s’agit d’une pâte à la pomme de terre bien épicée à laquelle on ajoute une garniture au choix ( fromage, viande hachée où autre ..
J’adore de temps en temps faire une pizza maison. Les enfants surtout l’adorent…Mes meilleures soirées en famille où entre amis se font en général autour de pizza. J’ai réalisée cette pizza en deux cuissons: Une au four qui met du temps mais très délicieuse,croquante en finale et la 2ème cuisson à la poêle qui est aussi très bonne mais beaucoup moelleuse que celle cuite au four..
L’important dans cette recette, c’est la pâte, qui est excellente avec une très bonne garniture de sauce au fromage…
Pour la garniture, il y a de quoi s’amuser: Thon, fruits de mer, champignons , olives, fromages, poivrons, …
Elle est servie avec une salade et autres crudités..Très délicieuse recette à ne pas rater..
Ingrédients:
– 1 kg de Pommes de terre cuites dans l’Eau
– Sel,Poivre
– 01 oeuf
– Fromage râpé
– 1 petit poivron
– 1 boite de champignons
– 1 boite de Thon
Tous les détails de préparation sont dans la vidéo..
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